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Relatos en Molcajete
Temporada: 2
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Programa:
Sinopsis:
Programa: 1
La construcción de la cocina mexicana
Programa: 2
Memoria de nuestros fogones
Programa: 3
El tequila y la formación de una identidad
Programa: 4
La cocina de las letras
Programa: 5
Una constelación llamada tamales
Programa: 6
Vainilla. La seducción del aroma
Programa: 7
La química del placer
Programa: 8
Mezcales: diversidad cultural y del gusto
Programa: 9
Cómo comemos los mexicanos. Un estudio económico
Programa: 10
El antojito: placer de banqueta
Programa: 11
El café
Programa: 12
¿Qué fue primero? Comer y filosofar
Programa: 13
Dulcería mexicana, una golosa historia
Programa: 14
Cuitlacoche: un mexicano muy peculiar